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豆腐猪肉团

2017-08-10 17:41:43 14浏览

豆腐猪肉团

健脾养脾养胃健胃开胃消食

适宜人群:
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
禁忌人群:
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。

豆腐猪肉团以豆腐、肉碎、韭菜、盐巴、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

豆腐猪肉团所需材料

豆腐1/3块
肉碎2两
韭菜适量
盐巴适量
酱油适量

豆腐猪肉团做法步骤详解

【豆腐猪肉团】步骤1

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先把碎肉和韭菜和盐巴腌制5 分钟，然后倒入和豆腐提起搅拌

【豆腐猪肉团】步骤2

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搅拌均匀后，分成大小均匀的等份

【豆腐猪肉团】步骤3

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放入锅中蒸10 分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。