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清蒸鲫鱼

2017-08-10 17:41:43 16浏览
清蒸鲫鱼

补气血益脾胃主虚劳嬴瘦脾胃虚弱肠风便血

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。

  • 禁忌人群:

    有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。

清蒸鲫鱼以鲫鱼、葱、姜、料酒、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

清蒸鲫鱼 所需材料

  • 鲫鱼一条
  • 少许
  • 少许
  • 料酒少许
  • 少许
  • 红椒少许

清蒸鲫鱼 做法步骤详解

【清蒸鲫鱼】步骤1 1

准备好所需食材。

【清蒸鲫鱼】步骤2 2

将鱼片三刀,这样便于入味。

【清蒸鲫鱼】步骤3 3

撒少许盐在鱼身上抹均匀。

【清蒸鲫鱼】步骤4 4

放生姜葱撒少许料酒。

5

放锅中隔水蒸八分钟。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。