食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
苜蓿菜团子以苜蓿菜、干面粉、油、大蒜、辣椒面为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备苜蓿，干面粉，目蓿菜摘洗干净切成碎末，拌入干面粉充分抓匀，如果干的话就拌入一个蛋清。
2
将扮匀的苜蓿团成乒乓球大小的圆球，然后间隔性排放在蒸笼里。
3
锅里烧开水上锅蒸八分钟就可以了。
4
趁蒸菜团的时间来调个汁，把蒜瓣切成碎末放入小碗里在放入少许辣椒面和白芝麻，锅里倒油烧到八成热泼入小碗里的蒜泥，然后放入醋和生抽滴几滴香油，香喷喷的沾汁就调好了。
5八分钟到菜团出锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
