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白瓜肉沫汤

2017-08-10 17:41:43 34浏览

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
食用禁忌与注意事项:
【胃热】病人慎食。

白瓜肉沫汤以白瓜、猪肉、姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

白瓜肉沫汤所需食材与配料用量

白瓜去籽清洗干净、切片

猪肉剁成肉沫、姜去皮切片

锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

放白瓜煮5分钟

放肉沫煮熟

放盐、即可出锅

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。