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土茯苓筒骨汤

2017-08-10 17:41:43 18浏览

土茯苓筒骨汤

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

土茯苓筒骨汤以猪筒骨、土茯苓、红枣、枸杞、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

土茯苓筒骨汤所需材料

猪筒骨500克
土茯苓100克
红枣5个
枸杞适量
姜小块
盐适量

土茯苓筒骨汤做法步骤详解

【土茯苓筒骨汤】步骤1

1

材料筒骨、土茯苓(买时叫老板去皮切片)、红枣、枸杞、姜

【土茯苓筒骨汤】步骤2

2

清洗干净、土茯苓、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

【土茯苓筒骨汤】步骤3

3

筒骨飞水

【土茯苓筒骨汤】步骤4

4

筒骨过冷水、清洗干净

5

把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

6

紫砂锅调到“汤/粥”煲1-2小时、放盐即可饮用

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。