食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
糯米提前浸泡两个小时。
2
猪肉剁成馅。
3
放入葱姜末，盐，酱油，花椒面，淀粉。
4
加少许水，用手往一个方向使劲打，一直打上劲并且粘稠为止。
5然后团成小丸子。
6把丸子均匀蘸上糯米
7放到蒸锅中蒸半个小时。
8香喷喷的糯米丸子就蒸好了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
