食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
不用的牙刷,轻轻的刷洗干净。
2
扯掉沙线,用剪刀修剪干净。
3
清洗干净。
4
锅里水烧开,放上小龙虾,大火蒸十分钟。
5小米椒、葱、蒜洗净。
6小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
7锅里烧少许热油。
8净碗里装入葱花、蒜粒、小米椒结,淋上热油。
9加入生抽、味极鲜、盐、白糖、香醋调匀。
10蒸好的小龙虾。
11码入盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。