食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将虾仁用盐抓一下，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
2
热油爆香姜片
3
然后取出姜片，倒入荷兰豆，炒至荷兰豆变色，加入虾仁、料酒继续翻炒
4
龙井茶倒入开水㓎泡一分钟
5倒入泡好的龙井茶
6加入生粉勾芡即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
