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甜味螃蟹

2017-08-10 17:41:43 12浏览

甜味螃蟹

滋阴养血解毒疗伤主血枯经闭漆疮关节扭伤

适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下】食用,尤以蟹爪为好。
禁忌人群:
平素【脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食；【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。

甜味螃蟹以螃蟹、香葱、生姜、酱油、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

甜味螃蟹所需材料

螃蟹3只
香葱2根
生姜3片
酱油一勺
糖10克

甜味螃蟹做法步骤详解

【甜味螃蟹】步骤1

1

螃蟹刷干净把爪掰断把壳摘下来切开两半

【甜味螃蟹】步骤2

2

生姜削皮切片，香葱切段

【甜味螃蟹】步骤3

3

锅热下油下白糖开小火炒糖色

【甜味螃蟹】步骤4

4

糖色炒好后下螃蟹

5

螃蟹炒变色下香葱生姜酱油用水焖一会即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。