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胡萝卜炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 15浏览
胡萝卜炒鸡蛋

健脾开胃清热解毒降气止咳降血糖降血脂补肝明目美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

胡萝卜炒鸡蛋以胡萝卜、鸡蛋、盐、油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

胡萝卜炒鸡蛋 所需材料

  • 胡萝卜1个
  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 适量

胡萝卜炒鸡蛋 做法步骤详解

【胡萝卜炒鸡蛋】步骤1 1

准备三个鸡蛋,和一个胡萝卜

【胡萝卜炒鸡蛋】步骤2 2

胡萝卜洗干净,去皮削片

【胡萝卜炒鸡蛋】步骤3 3

鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀

【胡萝卜炒鸡蛋】步骤4 4

热油锅,下入胡萝卜片,中火翻炒三分钟,加盐

5

然后加入鸡蛋液

6

中火把鸡蛋炒熟,翻炒均匀即可出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。