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可乐鸡翅

2017-08-10 17:41:43 11浏览

可乐鸡翅以鸡翅、可乐、料酒、花椒面、大料面为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

可乐鸡翅所需材料

准备食材

在鸡翅的内侧划上几刀便于调料入味。

用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、姜片等腌三四个小时左右

葱姜蒜备用

少油，把鸡翅煎至两面微黄

把葱姜蒜放进去炒出香味

放生抽和少糖翻炒

倒入可乐焖，可乐没过鸡翅为宜。

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。