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山药鸡汤

2017-08-10 17:41:43 31浏览

山药鸡汤的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

山药鸡汤以鸡、山药、葱结、生姜块、料酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

山药鸡汤所需食材与配料用量

鸡1只
山药1根
葱结1个
生姜块4个
料酒适量
盐适量

山药鸡汤怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【山药鸡汤】步骤1制作图解

1

姜切大块，葱打结，鸡清洗干净

【山药鸡汤】步骤2制作图解

2

把鸡剁成合适的大块

【山药鸡汤】步骤3制作图解

3

将鸡，姜，葱全部放入汤煲中，加入足量的清水

【山药鸡汤】步骤4制作图解

4

大火烧沸，转小火煲1个小时

5

山药切滚刀块

6

放入汤煲中，中小火煲至山药熟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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