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虾仁豆腐

2017-08-10 17:41:43 18浏览
虾仁豆腐

清热利尿渗湿通淋明目祛痰水肿胀满热淋涩痛暑湿泄泻目赤肿痛痰热咳嗽

  • 适宜人群:

    一般人群均适用。

  • 禁忌人群:

    【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

虾仁豆腐以虾、豆腐、蒜、葱、红干椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

虾仁豆腐 所需材料

  • 适量
  • 豆腐一块
  • 适量
  • 适量
  • 红干椒适量
  • 适量
  • 蚝油适量
  • 胡椒粉适量

虾仁豆腐 做法步骤详解

【虾仁豆腐】步骤1 1

大虾适量备用

【虾仁豆腐】步骤2 2

将虾去头剥壳挑出虾线加入适量黑胡椒粉少量盐腌制

【虾仁豆腐】步骤3 3

豆腐一块备用

【虾仁豆腐】步骤4 4

豆腐切块备用

5

锅中倒入水烧开将切好的豆腐倒入烫去豆味捞出

6

准备一些蒜,葱,红干椒

7

锅中倒入适量油烧开

8

倒入腌制好的虾仁翻炒

9

炒好后盛出备用

10

锅中留少许油倒入葱蒜红干椒爆香

11

爆香后倒入烫好的豆腐

12

倒入适量蚝油

13

加入适量水烧开

14

最后加入炒好的虾仁加少量盐调味

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。