食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材
2
海带放锅内焯水,烧开后煮两分钟
3
排骨焯水,加入姜片、料酒,去除血沫
4
汆好水的海带排骨洗净备用
5高压锅内倒入适量水,放入排骨和姜片,大火煲开后转中火煲二十分钟
6二十分钟后放气倒入海带,继续煲二十分钟
7出锅前加入适量盐即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。