食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
姜葱炒蟹以花蟹、姜、盐、玉米油、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
花蟹浸泡水半个钟 并用牙刷刷干净
2
很残忍的一步 把花蟹如图掰开
3
如图准备好葱姜蒜 干红辣椒
4
热锅下油爆香葱姜蒜 干红辣椒
5放入花蟹爆炒
6炒熟一面再翻面 花蟹变红均匀就是熟透了
7加入生抽 盐盖上盖子焖三分钟
8最后放入生粉勾芡 葱段 鸡精翻炒均匀即可
9成品图
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
