食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
松子双椒鸡丝以鸡脯肉、松子仁、红椒、盐、油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
材料洗净备好。
2
鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀。
3
青、红椒洗净切丝。
4
锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色。
5加入椒丝、松子翻炒均匀。
6加盐(因为鸡肉之前已经加了盐,这里只要一撮就可以了。)、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。