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蛋黄娃娃菜

2017-08-10 17:41:43 12浏览

蛋黄娃娃菜

促进肠壁蠕动帮助消化防止大便干燥保持大便通畅

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【肠炎】患者忌食。

蛋黄娃娃菜以娃娃菜、蛋黄、油、盐、鸡精为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蛋黄娃娃菜所需材料

娃娃菜两棵
蛋黄1个或2个
油适量
盐适量
鸡精适量

蛋黄娃娃菜做法步骤详解

【蛋黄娃娃菜】步骤1

1

娃娃菜，洗干净大叶可以切一下改下刀……

【蛋黄娃娃菜】步骤2

2

娃娃菜用开水焯一下稍微变点色就可以沥干别焯老了备用……

【蛋黄娃娃菜】步骤3

3

蛋黄自己家腌制的也可以去买现成的流油黄最好……

【蛋黄娃娃菜】步骤4

4

锅里放油少量小火油热后放入蛋黄迅速用锅铲碾碎逆时针搅拌锅里起大泡放入娃娃菜

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。