食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
龙利鱼洗净，切条放料酒，葱姜蒜，盐，生抽腌制
2
鸡蛋打成蛋液备用
3
面粉适量备用
4
面包糠备用
5把腌好的鱼放入面粉中蘸匀面粉，然后放入蛋液中蘸好蛋液，再放入面包糠中
6蘸好面包糠的放入盘中备用
7油热好后，放入鱼柳炸制
8炸好后装盘，撒少许孜然粉，椒盐粉，再倒点番茄酱即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
