食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
蒜香苋菜以红苋菜、蒜瓣、盐、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
选一把新鲜的嫩苋菜。
2
去除根部，去除老的部分。洗净备用。
3
蒜瓣去皮切末。
4
锅里倒入适量油烧热，将蒜煸香。
5蒜煸香后，倒入苋菜下锅炒。如果太干可加入少许水。
6苋菜炒至变软，开始出现少量汤汁时，加入适量盐翻炒均匀即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
