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猪肝汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览
猪肝汤

明目补血排毒提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血、视力模糊、夜盲、眼干燥症、小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障】等【眼病】者食用。

  • 禁忌人群:

    【高胆固醇、肝病】患者忌食。

猪肝汤以猪肝、冬瓜、香葱、油,姜,盐,味精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

猪肝汤 所需材料

  • 猪肝100克
  • 冬瓜150克
  • 香葱适量
  • 油,姜,盐,味精适量

猪肝汤 做法步骤详解

【猪肝汤】步骤1 1

准备食材,见图

【猪肝汤】步骤2 2

猪肝码味,放盐,生抽,生粉

【猪肝汤】步骤3 3

锅内放入一碗水,放姜沬,在放入冬瓜片快迅煮开,

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。