食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备好食材
2
杏鲍菇切片、彩椒切块、蒜切片、姜切丝
3
杏鲍菇开水焯一下
4
凉水冲净
5锅内放油烧热
6蒜姜炒出香味
7杏鲍菇倒入锅内翻炒
8加入五香粉
9加入彩椒翻炒
10加入盐
11临出锅前加入蚝油翻炒
12关火准备出锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。