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茶树菇老鸭汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览

茶树菇老鸭汤

改善记忆降血脂抗衰老抗癌防癌美容养颜

适宜人群:
一般人群均可食用,【血压高女性】宜食用。
禁忌人群:
所以有【蘑菇过敏】史的人群应特别注意忌食茶树菇。

茶树菇老鸭汤以老鸭、茶树菇、姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

茶树菇老鸭汤所需材料

老鸭500克
茶树菇适量
姜小块
盐适量

茶树菇老鸭汤做法步骤详解

【茶树菇老鸭汤】步骤1

1

老鸭清洗干净斩件

【茶树菇老鸭汤】步骤2

2

老鸭飞水(能去除腥味)

【茶树菇老鸭汤】步骤3

3

老鸭过冷水、清洗干净

【茶树菇老鸭汤】步骤4

4

茶树菇提前几个小时浸泡、茶树菇清洗干净去掉根、姜去皮切片

5

把所有材料放入锅内、加入适量清水

6

大火烧开、小火慢煲1-2小时

7

放盐即可饮用

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。