食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
空心菜摘好,然后在水里面泡半个小时
2
蒜去衣拍碎
3
空心菜洗净沥干水
4
锅里放适量油,油烧至七分热时把蒜末放去爆香
5接着吧空心菜到去快速翻炒
6加适量盐继续翻炒
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。