食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
家常鸡翅以鸡中翅、鸡精、油、生抽、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
鸡翅洗净控干水打上花刀
2
放上葱、姜、蒜、料酒、少许监腌制30分钟
3
锅里放入油烧至7成热下鸡翅煎到两面金黄
4
倒入一杯开水,一勺生抽和1勺料酒盖上锅盖大火收汁加盐和味精、香醋即可!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。