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清炒笋瓜

2017-08-10 17:41:43 14浏览

清炒笋瓜

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【哮喘,慢性支气管炎,咳嗽,脾胃虚弱,营养不良,食欲不振】者,【心血管疾病,癌症,糖尿病,脂肪肝,肥胖,习惯性便秘】者。
禁忌人群:
【过敏】人群不宜吃

清炒笋瓜以笋瓜、青椒、胡萝卜、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

清炒笋瓜所需材料

笋瓜一个
青椒少许
胡萝卜少许
油适量
盐适量
糖少许

清炒笋瓜做法步骤详解

【清炒笋瓜】步骤1

1

笋瓜去籽洗净切片，胡萝卜洗净切片，青椒洗净切片

【清炒笋瓜】步骤2

2

笋瓜用盐腌制

【清炒笋瓜】步骤3

3

腌好后挤干水分

【清炒笋瓜】步骤4

4

锅里油烧热，放入胡萝卜和青椒炒匀

5

炒一下

6

放入笋瓜炒匀

7

加盐和少许糖炒匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。