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芹菜炒鱿鱼

2017-08-10 17:41:43 12浏览
芹菜炒鱿鱼

养胃健胃养肝护肝补气益气滋阴补阴

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调】患者。

  • 禁忌人群:

    【高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病】患者慎食。

芹菜炒鱿鱼以鱿鱼、芹菜、蒜苗、蒜米、生抽为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

芹菜炒鱿鱼 所需材料

  • 鱿鱼300克
  • 芹菜适量
  • 蒜苗适量
  • 蒜米适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 玉米油适量

芹菜炒鱿鱼 做法步骤详解

【芹菜炒鱿鱼】步骤1 1

准备好食材

【芹菜炒鱿鱼】步骤2 2

准备的调味料

【芹菜炒鱿鱼】步骤3 3

洗干净芹菜蒜苗 鱿鱼并切好

【芹菜炒鱿鱼】步骤4 4

热锅下油爆香蒜米

5

放入鱿鱼翻炒一会

6

鱿鱼稍稍变色时加入蒜苗

7

接着加入芹菜爆炒至鱿鱼全部变红熟透 加入盐 生抽即可

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成品图

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。