食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
乌鸡洗净后剁小块。
2
红枣洗净，姜切片。
3
乌鸡、红枣和姜片一起放入炖盅里，炖一个小时。
4
一个小时后，山药洗净削皮切块，放入炖盅里，所有材料再炖一个小时即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
