食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
孜然串烤虾以鲜虾、竹签、孜然粉、植物油、现磨黑胡椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
鲜虾剪去虾须，从虾背第二节轻轻挑出虾线，洗净。
2
沥干水分后，用压蒜器压入蒜泥 拌匀。
3
加入，孜然粉，盐，料酒，植物油，胡椒粉一起，抓均腌制20分钟以上。
4
竹签泡一下温水，将腌制好的虾穿起。（也可以不用串，直接烤）
5放入铺有油纸的烤盘中。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
