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酱香豆腐干

2017-08-10 17:41:43 13浏览

酱香豆腐干

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

酱香豆腐干以白豆腐干、青椒、胡萝卜、木耳、肉丝为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酱香豆腐干所需材料

白豆腐干一块
青椒一个
胡萝卜适量
木耳适量
肉丝适量
油适量
六月香豆瓣酱适量
老干妈风味豆豉适量
蒜适量
盐适量

酱香豆腐干做法步骤详解

【酱香豆腐干】步骤1

1

准备材料

【酱香豆腐干】步骤2

2

两个关键的酱

【酱香豆腐干】步骤3

3

根据自己的豆干量来加酱，我加了两大勺豆瓣酱，两小勺豆豉，炒香

【酱香豆腐干】步骤4

4

加入豆腐干

5

让它均匀的裹上酱焖一会儿入味儿

6

加入胡萝卜和木耳，炒一会儿

7

加入青椒翻炒，注意粘锅，加一点点盐

8

拍入蒜瓣

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。