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酱香豆腐干

2017-08-10 17:41:43 24浏览
酱香豆腐干的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

酱香豆腐干以白豆腐干、青椒、胡萝卜、木耳、肉丝为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

酱香豆腐干 所需食材与配料用量

  • 白豆腐干一块
  • 青椒一个
  • 胡萝卜适量
  • 木耳适量
  • 肉丝适量
  • 油适量
  • 六月香豆瓣酱适量
  • 老干妈风味豆豉适量
  • 蒜适量
  • 盐适量

酱香豆腐干 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【酱香豆腐干】步骤1制作图解 1

准备材料

【酱香豆腐干】步骤2制作图解 2

两个关键的酱

【酱香豆腐干】步骤3制作图解 3

根据自己的豆干量来加酱,我加了两大勺豆瓣酱,两小勺豆豉,炒香

【酱香豆腐干】步骤4制作图解 4

加入豆腐干

5

让它均匀的裹上酱焖一会儿入味儿

6

加入胡萝卜和木耳,炒一会儿

7

加入青椒翻炒,注意粘锅,加一点点盐

8

拍入蒜瓣

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。