食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
肉片炒山药以铁棍山药、里脊肉、青椒、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
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里脊肉用淘米水泡一下清洗干净，然后切成片状用盐、黄酒，生抽腌制一下，过程图忘拍了。
2
铁棍山药去皮
3
山药切成片状
4
青椒切成块状
5把腌制了十五分钟的里脊肉放入烧热的油锅
6快速把肉翻炒熟，然后把肉片盛出
7接着把山药炒一下
8炒致半成熟把肉片放入一同翻炒
9最后放入切成丁的青椒，放适量盐一同翻炒熟就可以出锅了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
