食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
材料猪骨、土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣
2
土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣、清洗干净
3
猪骨焯水(飞水)
4
过冷水、清洗干净
5把所有材料放入紫砂锅内
6加入适量清水
7煲1-2小时即可、饮用前放盐
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。