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黄豆芽炒粉条

2017-08-10 17:41:43 13浏览

黄豆芽炒粉条

清热利湿养气补血美容护发促进骨骼发育预防高血压

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【癌症、矽肺、肥胖病、便秘】者。
禁忌人群:
【腹泻、脾胃虚寒】者慎食。

黄豆芽炒粉条以红薯粉条（干的）、黄豆芽、胡萝卜、生姜、大蒜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

黄豆芽炒粉条所需材料

红薯粉条（干的）50克
黄豆芽200克
胡萝卜适量
生姜适量
大蒜2瓣
小葱2棵
干辣子3个
酱油适量
陈醋适量
辣酱1勺
油适量
盐适量

黄豆芽炒粉条做法步骤详解

【黄豆芽炒粉条】步骤1

1

将红薯粉丝提前用热水泡半个小时

【黄豆芽炒粉条】步骤2

2

将黄豆芽清洗干净捞出控水备用

【黄豆芽炒粉条】步骤3

3

将生姜大蒜葱干辣子胡萝卜如图切好备用

【黄豆芽炒粉条】步骤4

4

锅里放入适量的油烧热后将生姜大蒜葱白干辣子一起放入煸出香味来

5

接着放入黄豆芽翻炒均匀

6

放入适量的酱油翻炒均匀

7

放入粉丝后不停的翻炒大概2分钟

8

在放入胡萝卜丝翻炒均匀

9

放入一勺辣酱翻炒均匀

10

放入适量的盐翻炒均匀

11

最后放入适量的陈醋翻炒均匀即可关火装盘了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。