食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
姜葱焖猪尾巴以猪尾巴、大葱、生姜、大蒜、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。
2
大葱切段，生姜大蒜切片待用。
3
锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。
4
下猪尾巴后马上下酱油提前入味。
5把大葱段倒下去翻炒均匀。
6最后倒入适量清水，下好调料开小火焖30分钟关火即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
