食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
排骨洗干净
2
萝卜去块
3
排骨过开水
4
砂锅加水放入姜片排骨入锅煮滚
5水滚撇去上面的泡沫（过水后泡沫已经好少了）再煮一下放入萝卜，水滚转小火慢慢煲两个钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
