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韭苔炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 13浏览

韭苔炒鸡蛋

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

韭苔炒鸡蛋以韭苔、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡精为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

韭苔炒鸡蛋所需材料

韭苔200克
鸡蛋3个
盐适量
花椒粉适量
鸡精少许
葱姜蒜适量

韭苔炒鸡蛋做法步骤详解

【韭苔炒鸡蛋】步骤1

1

准备韭苔，鸡蛋。

【韭苔炒鸡蛋】步骤2

2

韭苔去两头，洗净，切段。

【韭苔炒鸡蛋】步骤3

3

鸡蛋加少许盐打散，锅中放油炒熟鸡蛋，盛碗备用。

【韭苔炒鸡蛋】步骤4

4

锅中放油，下葱姜蒜爆香。

5

下韭苔翻炒

6

加盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀。

7

加鸡蛋翻炒均匀即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。