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丝瓜炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 18浏览

丝瓜炒鸡蛋

主胸胁疼痛风湿痹痛经脉拘挛乳汁不通肺势咳嗽痈前程疮毒他痈

适宜人群:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
禁忌人群:
【脾胃虚寒】。

丝瓜炒鸡蛋以丝瓜、鸡蛋、盐、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

丝瓜炒鸡蛋所需材料

丝瓜一根
鸡蛋四个
盐适量
油适量

丝瓜炒鸡蛋做法步骤详解

【丝瓜炒鸡蛋】步骤1

1

准备丝瓜和鸡蛋

【丝瓜炒鸡蛋】步骤2

2

丝瓜去皮，洗干净滚刀切小块，鸡蛋打散加盐，搅拌均匀

【丝瓜炒鸡蛋】步骤3

3

热油锅下，入鸡蛋液大火炒熟，出锅备用

【丝瓜炒鸡蛋】步骤4

4

然后再次热油锅，下入丝瓜，加一点点水，大火把丝瓜炒软就行，加盐

5

然后倒入鸡蛋块，翻炒均匀出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。