食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
蕃茄洗净,去蒂,切片
3
鸡蛋磕入碗中
4
搅匀,成蛋液
5热油,放入葱花爆香
6倒入适量清水,加入盐、胡椒粉、鸡粉
7将蕃茄倒入锅中
8锅烧开后2分钟,倒入水淀粉
9把蛋液倒入锅中,烧开,关火!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。