首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 红酒烩鸡翅的做法

红酒烩鸡翅

2017-08-10 17:41:43 22浏览
红酒烩鸡翅的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

红酒烩鸡翅以鸡中翅、香菜、蚝油、生抽、生姜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

红酒烩鸡翅 所需食材与配料用量

  • 鸡中翅12个
  • 香菜2根
  • 蚝油15克
  • 生抽20克
  • 生姜一小块
  • 大蒜半颗
  • 红酒250克
  • 香料10克

红酒烩鸡翅 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【红酒烩鸡翅】步骤1制作图解 1

鸡翅打花刀放在水里泡半小时捞上来备用

【红酒烩鸡翅】步骤2制作图解 2

蒜,生姜,蚝油,香料,红酒准备好

【红酒烩鸡翅】步骤3制作图解 3

生姜,大蒜切末

【红酒烩鸡翅】步骤4制作图解 4

生姜,大蒜,红酒,生抽,蚝油,香料一起放在鸡翅里抓匀盖上保鲜膜腌制30分钟

5

平底锅中火转小火不放油直接煎,煎到两面有点焦了就好,一定要用平底锅哦,不然会黏锅的

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。