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家常红烧鱼

2017-08-10 17:41:43 42浏览
家常红烧鱼的做法图解

补气血益脾胃主虚劳嬴瘦脾胃虚弱肠风便血

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。

  • 食用禁忌与注意事项:

    有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。

家常红烧鱼以鲫鱼、油、葱姜蒜、生抽、黄酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

家常红烧鱼 所需食材与配料用量

  • 鲫鱼1条
  • 油适量
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽适量
  • 黄酒适量
  • 冰糖适量
  • 小红辣椒1个
  • 鸡精少许

家常红烧鱼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【家常红烧鱼】步骤1制作图解 1

鲫鱼洗净,用厨房用纸擦干鱼身内外的水份。

【家常红烧鱼】步骤2制作图解 2

准备葱姜蒜,辣椒,茴香

【家常红烧鱼】步骤3制作图解 3

起锅煎鱼,至两面金黄

【家常红烧鱼】步骤4制作图解 4

下香料及调料

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。