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家常红烧鱼

2017-08-10 17:41:43 21浏览

家常红烧鱼

补气血益脾胃主虚劳嬴瘦脾胃虚弱肠风便血

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。
禁忌人群:
有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。

家常红烧鱼以鲫鱼、油、葱姜蒜、生抽、黄酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

家常红烧鱼所需材料

鲫鱼1条
油适量
葱姜蒜适量
生抽适量
黄酒适量
冰糖适量
小红辣椒1个
鸡精少许

家常红烧鱼做法步骤详解

【家常红烧鱼】步骤1

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鲫鱼洗净，用厨房用纸擦干鱼身内外的水份。

【家常红烧鱼】步骤2

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准备葱姜蒜，辣椒，茴香

【家常红烧鱼】步骤3

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起锅煎鱼，至两面金黄

【家常红烧鱼】步骤4

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下香料及调料

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。