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剁椒蒸咸鱼仔

2017-08-10 17:41:43 16浏览
剁椒蒸咸鱼仔

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

剁椒蒸咸鱼仔以咸鱼仔、姜、蒜头、生抽、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

剁椒蒸咸鱼仔 所需材料

  • 咸鱼仔3两
  • 1小块
  • 蒜头3颗
  • 生抽少许
  • 料酒3小勺
  • 芝麻油适量
  • 剁椒1小勺
  • 花生油少许

剁椒蒸咸鱼仔 做法步骤详解

【剁椒蒸咸鱼仔】步骤1 1

准备好剁椒,姜,蒜。如图所示

【剁椒蒸咸鱼仔】步骤2 2

咸鱼仔洗干净

【剁椒蒸咸鱼仔】步骤3 3

把姜,蒜,生抽,料酒,芝麻油,花生油放下去拌均匀

【剁椒蒸咸鱼仔】步骤4 4

然后放入电饭锅,在加点水在鱼仔里

5

插上电源按煮饭键。可根据各家的电饭锅功能而定。隔水蒸30分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。