食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
地瓜洗净削皮
2
切滚刀块
3
准备白糖
4
净锅放适量油开中小火倒入地瓜将地瓜炸熟
5捞起控油备用
6把炸地瓜的油倒出留少许在锅里开小火倒入白糖熬糖浆
7将糖浆熬至起泡成稠状即可关火
8倒入地瓜均匀裹糖浆
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
