食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
虾洗干净,开背去沙线。
2
背要开的深些!
3
准备的辅料
4
全部切成末。
5用料酒,盐,胡椒,小半个柠檬汁一起腌制虾
6油烧的微微热倒入蒜蓉炒出蒜香,火不要大啊,中小火。
7虾腌制一小时后,将蒜蓉填入开好的虾背。在虾身上刷一层油。
8烤箱上下火220度,预热两分钟,放入虾烤制15_20分钟。
9快烤好的时候拿出来撒些葱花,继续放烤箱烤2分钟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。