食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
香辣土豆丝以土豆丝、葱、姜、蒜、青椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备食材
2
土豆丝用清水浸泡一会后捞出沥干水分
3
姜切丝，葱蒜切碎，辣椒切丝
4
热锅放油
5油烧8分熟下葱姜蒜爆香
6倒入土豆丝翻炒一下
7土豆丝微微变软放入辣椒丝翻炒片刻
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
