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粉汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览

通便止泻健脾开胃

适宜人群:
一般人皆可食用。
禁忌人群:
【孕妇】忌食。

粉汤以粉丝、鸡蛋、小青菜、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

粉汤所需材料

粉丝一块
鸡蛋两个
小青菜两颗
油适量
盐适量
鸡精适量
香葱一颗
胡椒粉适量
芝麻油几滴

粉汤做法步骤详解

【粉汤】步骤1

1

准备好食材

【粉汤】步骤2

2

粉丝提前十五分钟泡发

【粉汤】步骤3

3

青菜洗净，葱洗净切碎

【粉汤】步骤4

4

鸡蛋搅拌均匀

5

油烧温

6

放入鸡蛋炒至凝固

7

放适量的水烧开

8

水开后放入粉丝

9

再次开后放入青菜

10

青菜放进去随即放入盐，鸡精，胡椒粉，拌均匀，盛岀，上面洒上葱花，滴上芝麻油，开吃

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。