食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
备好食材。
2
豆芽洗净备用,青、红椒切丝,蒜头剁成沫。
3
热锅凉油下蒜沫、青红椒爆香。
4
倒入绿豆芽大火快速翻炒七成熟。
5调入盐、鸡粉,快炒2分钟,关火,即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。