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青椒茭白炒肉丝

2017-08-10 17:41:43 31浏览

青椒茭白炒肉丝的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。适宜【经期、产后】食用。
食用禁忌与注意事项:
蒲菜性凉,【脾胃虚弱】者不宜食用过多。

青椒茭白炒肉丝以茭白、肉丝、青椒、胡萝卜、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

青椒茭白炒肉丝所需食材与配料用量

茭白2个
肉丝一些
青椒1个
胡萝卜少许
油适量
盐适量
糖少许
料酒少许
生抽少许

青椒茭白炒肉丝怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【青椒茭白炒肉丝】步骤1制作图解

1

茭白洗净切丝，青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，肉丝洗净用料酒和生抽腌制

【青椒茭白炒肉丝】步骤2制作图解

2

锅里油烧热，放入肉丝煸香

【青椒茭白炒肉丝】步骤3制作图解

3

接着放入青椒和胡萝卜炒匀

【青椒茭白炒肉丝】步骤4制作图解

4

炒一下

5

再放入茭白炒匀

6

加盐和少许糖炒匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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