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洋葱黄瓜炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 32浏览
洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解

杀菌促消化降压降脂补钙防癌抗癌延缓衰老

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压、动脉硬化】等【心血管疾病】患者。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【皮肤瘙痒】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。

洋葱黄瓜炒鸡蛋以洋葱、黄瓜、鸡蛋、植物油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

洋葱黄瓜炒鸡蛋 所需食材与配料用量

  • 洋葱1个
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋3个
  • 植物油适量
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量

洋葱黄瓜炒鸡蛋 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【洋葱黄瓜炒鸡蛋】步骤1制作图解 1

准备食材

【洋葱黄瓜炒鸡蛋】步骤2制作图解 2

黄瓜、洋葱分别切片

【洋葱黄瓜炒鸡蛋】步骤3制作图解 3

鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒

【洋葱黄瓜炒鸡蛋】步骤4制作图解 4

打成蛋液

5

锅中热油,倒入蛋液!用铲子划碎,盛出

6

锅中再次热油,倒入洋葱

7

接着,倒入黄瓜片煸炒

8

加入生抽

9

将洋葱、黄瓜片炒断生后,加入盐,味精

10

倒入炒好的鸡蛋,炒匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。