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蒜香茄汁烤翅

2017-08-10 17:41:43 14浏览

蒜香茄汁烤翅以鸡翅、蒜头、香菜、芝麻、亨氏番茄酱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蒜香茄汁烤翅所需材料

鸡翅取出解冻洗净

用牙签在鸡翅表面戳洞方便入味，在鸡翅的背面划三刀方便入味

在鸡翅里面放入番茄酱切好的蒜末，盐，蚝油

用保鲜袋套在手上搅拌均匀

用保鲜膜密封把鸡翅放在冰箱冷藏一夜方便入味

期间得从冰箱拿出来按摩下方便更入味，我是又加了些番茄酱和蚝油二次入味

一夜过后取出鸡翅像这样均匀的排在烤网上，烤箱200度预热五分钟，放在中层上火200度烤25分钟，底下烤盘里垫锡纸接油

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。