菜谱 > 家常菜 >

素炒三丁

2017-08-10 17:41:43 18浏览

素炒三丁以玉米粒、豌豆、胡萝卜、盐、鸡粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

素炒三丁所需材料

准备好所有的材料

胡萝卜去皮洗净切粒，玉米粒、豌豆洗净备用

锅中放适量的清水烧开后下适量的盐和油，放入胡萝卜粒焯水一分钟

放入玉米粒焯水半分钟

最后放入豌豆焯水半分钟，

捞出过凉水沥干水分备用

锅中倒入适量的油烧热后放入所有的蔬菜丁翻炒片刻

加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。