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豆豉双椒炒五花肉

2017-08-10 17:41:43 11浏览

豆豉双椒炒五花肉

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

豆豉双椒炒五花肉以五花肉、红椒、青椒、小葱、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

豆豉双椒炒五花肉所需材料

五花肉1块
红椒2个
青椒2个
小葱1根
姜1小块
豆豉1大勺
食用油20克
料酒10克
酱油10克
盐少许
味精少许

豆豉双椒炒五花肉做法步骤详解

【豆豉双椒炒五花肉】步骤1

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五花肉洗净同凉水同时放锅里烧开中小火煮至用筷子扎不冒血水就好了

【豆豉双椒炒五花肉】步骤2

2

放凉切薄片

【豆豉双椒炒五花肉】步骤3

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青红椒切块

【豆豉双椒炒五花肉】步骤4

4

切葱姜如图

5

锅里放少许油倒入五花肉煸炒

6

煸出肥油后放葱姜炒出香味

7

放青红椒煸炒几下

8

倒料酒，酱油，豆豉，盐，味精炒匀即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。